Jadłospis

Jadłospis od 05.10 - 09.10.2026 r.
PONIEDZIAŁEK 05.10.2026
I ŚNIADANIE: Bułka z sezamem (m. pszenna), pasta ze słonecznikiem i pomidorami, masło, serek „Bieluch”, świeży ogórek, herbata malinowa, jabłko.
OBIAD: Zupa fasolowa na wywarze jarzynowym (seler) z ziemniakami i natką pietruszki. Potrawka z kurczaka z ryżem, ogórek kiszony w słupkach, kompot wiśniowy.
PODWIECZOREK: Chleb pszenno – żytni, masło, kiełbasa krakowska podsuszana, pomidor malinowy, kakao (mleko).
WTOREK 06.10.2026
I ŚNIADANIE: Chleb graham (m. pszenna), masło, stół szwedzki: polędwica sopocka, ser Camembert, pomidorki koktajlowe, sałata lodowa, zielone oliwki, kawa Inka (mleko).
OBIAD: Zupa pomidorowa na wywarze jarzynowym (seler) z makaronem pełnoziarnistym, zabielana jogurtem naturalnym, kompot wieloowocowy. Sznycel wieprzowy (jaja, mąka), ziemniaki, buraki na ciepło (mleko), kompot truskawkowy.
PODWIECZOREK: Kasza manna na mleku z musem malinowym, arbuz, woda niegazowana.
ŚRODA 07.10.2026
I ŚNIADANIE: Płatki owsiane na mleku, chleb pszenno - żytni, masło, kiełbasa sucha z fileta, kiszony ogórek, herbata z cytryną.
OBIAD: Barszcz czerwony na wywarze jarzynowym (seler) z ziemniakami i koperkiem, zabielany jogurtem naturalnym. Makaron pełnoziarnisty z serem białym, musem truskawkowym, woda niegazowana.
PODWIECZOREK: Bułka grahamka (m. pszenna), masło, szynka wiejska, sałatka jarzynowa – wyrób.
CZWARTEK 08.10.2026
I ŚNIADANIE: Chleb wieloziarnisty (m.pszenna), masło, twarożek ze szczypiorkiem – wyrób własny, kiełbasa wiejska, pomidorki koktajlowe, kakao (mleko).
OBIAD: Zupa krem z białych warzyw (seler), zabielana jogurtem naturalnym z grzankami (m.pszenna). Kopytka – wyrób własny (mąka ziemniaczana, jaja), schab pieczony w sosie własnym, sałatka szwedzka z czerwoną papryką, cebulą, koperkiem z dodatkiem oliwy z oliwek, kompot wieloowocowy.
PODWIECZOREK: Kanapki owocowe: chleb pszenno –żytni, serek waniliowy, banan, truskawka, kiwi, herbata miętowa.
PIĄTEK 09.10.2026
I ŚNIADANIE: Bułka z dynią (m.pszenna), masło, jajo gotowane na twardo, kabanos drobiowy, papryka żółta i czerwona, kawa Inka (mleko, jęczmień, żyto).
OBIAD: Zupa neapolitanka (ser topiony, jogurt naturalny) na wywarze jarzynowym (seler) z makaronem zacierką (m. pszenna), natką pietruszki. Ryba miruna panierowana (jaja, m.pszenna), ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, ogórkiem kiszonym, marchwią , jabłkiem, cebulą, z dodatkiem oliwy z oliwek, kompot agrestowy.
PODWIECZOREK: Pasta z łosia wędzonego- wyrób własny (twaróg, szczypior cebulowy), ogórek kiszony, pieczywo chrupkie razowe (m. pszenna, m. żytnia), gruszka, herbata owoce sadu.
WODA MINERALNA DO PICIA W CIĄGU DNIA
Tłustą czcionką oznaczono produkty z obecnością alergenów lub reakcje nietolerancji zgodnie z zarządzeniem UE 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Wszystkie napoje /z wyjątkiem kompotu/ słodzone są naturalnym miodem.
Do sporządzania posiłków używane są następujące przyprawy: bazylia, czosnek granulowany, lubczyk, majeranek, oregano, liść laurowy, papryka mielona, pieprz, tymianek, ziele angielskie, zioła prowansalskie, zioła dalmatyńskie, sól o obniżonej zawartości sodu.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe np.: kakao, herbata, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, laktozy, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Informacje dotyczące producentów, dostawców oraz składników produktów żywnościowych dostępne są u referenta ds. zaopatrzenia oraz w koszulce obok jadłospisu.
Intendent zastrzega sobie prawo do zmian w jadłospisie z przyczyn od niego niezależnych.
7