Poniedziałek 14.09.20.
Śniadanie: Pieczywo mieszane /chleb żytni-m. pszenno- żytnia , weka-m. pszenna/ z masłem, kiełbasa sucha z indyka, ogórek zielony, cebulka zielona, kawa /jęczmień, żyto/ z mlekiem, jabłko.
II Śniadanie: Bułka kajzerka /m. pszenna/ z masłem , paprykarz wegański z kaszą jaglaną /seler/, rzodkiewka, papryka czerwona, kabanos wieprzowy, herbata ziołowa z koprem, rumiankiem i cytryną.
Obiad: Zupa pomidorowa zabielana śmietaną 18% na wywarze mięsno-warzywnym /marchew, pietruszka, por, seler/
z ryżem i pietruszką zieloną, łazanki /m. pszenna, jajka/ z mięsem i kapustą kiszoną, kompot wieloowocowy, nektarynka.
Wtorek 15.09.20.
Śniadanie: Weka /m. pszenna/ z masłem, dżem malinowy 100%, twarożek biały /śmietana 18%/ z ogórkiem, rzodkiewką i cebulką zieloną, zupa mleczna-płatki ryżowe, herbata, gruszka.
II Śniadanie: Marchewka tarta z jabłkiem, kołacz z serem lub marmoladą , napój z pietruszki zielonej i cytryny /wyrób własny/.
Obiad: Zupa koperkowa zabielana śmietaną 18% na wywarze mięsno-warzywnym /marchew, pietruszka, por, seler/
z makaronem literki /m. pszenna, jajka/ i pietruszką zieloną, strogonow- pieczarki, papryka, ogórki kiszone, kasza jęczmienna, surówka z selera, marchewki i jabłka z majonezem /żółtka/ i śmietaną, kompot wieloowocowy.
Środa 16.09.20.
Śniadanie: Bułka grahamka /m. pszenna/ z masłem, pasta z sardynek i serka almette, pomidor, cebulka zielona, kakao /mleko/, jabłko.
II Śniadanie: Koktajl owocowy /banan, jagoda, truskawka/ z jogurtem naturalnym i maślanką, chrupki kukurydziane
o smaku bananowym, naturalne chipsy jabłkowe, ciastka herbatniki /m. pszenna/.
Obiad: Rosół z lanym ciastem /m. pszenna, jajka/ na wywarze mięsno-warzywnym / marchew, pietruszka, por, seler/
i pietruszką zieloną, podudzie gotowane, ziemniaki, ćwikła z chrzanem, kompot wieloowocowy.
Czwartek 17.09.20.
Śniadanie: Weka z masłem, pasta jajeczna z majonezem /żółtka, cebulka zielona, bawarka /mleko/, jabłko.
II Śniadanie: Pieczywo mieszane /m. pszenno-żytnia/ z masłem, szynka konserwowa, sałatka jarzynowa z majonezem /żółtka/ i jogurtem greckim, herbata miętowa.
Obiad: Kapuśniak z kapusty mieszanej z kiełbasą i ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym /marchew, pietruszka, por, seler/ i pietruszka zieloną, knedle /m. pszenna, jajka/ ze śliwkami, masłem i cukrem, kompot wieloowocowy, jogurt do picia Bakoma.
Piątek 18.09.20.
Śniadanie: Chleb żytni z foremki /mąka pszenno-żytnia/ weka /m. pszenna/ z masłem, polędwica sopocka, papryka kolorowa, cebulka zielona, , kakao /mleko/, jabłko.
II Śniadanie: Kisiel borówkowy-wyrób własny /m. ziemniaczana/, gruszki, śliwki, ciastka owsiane z polewą czekoladową.
Obiad: Krupnik z kaszy gryczanej białej na wywarze mięsno-warzywnym /marchew, pietruszka, por, seler/ i pietruszka zieloną, sznycelki rybne /miruna/ panierowana /m. pszenna, jajka/, ziemniaki, sałatka wiosenna /sałata lodowa, pomidor, ogórek, rzodkiewka/ z śmietaną, kompot wieloowocowy.
WODA MINERALNA DO PICIA W CIĄGU DNIA
Tłustą czcionką oznaczono produkty z obecnością alergenów lub reakcje nietolerancji zgodnie z zarządzeniem
UE 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 roku
w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Wszystkie napoje /z wyjątkiem kompotu/ słodzone są naturalnym miodem
Do sporządzania posiłków używane są następujące przyprawy: bazylia, czosnek granulowany, lubczyk, majeranek, oregano, liść laurowy, papryka mielona, pieprz, tymianek, ziele angielskie, zioła prowansalskie, zioła dalmatyńskie, sól
o obniżonej zawartości sodu
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe np.: kakao, herbata, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, laktozy, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Informacje dotyczące producentów, dostawców oraz składników produktów żywnościowych dostępne są u referenta ds. zaopatrzenia oraz w koszulce obok jadłospisu.
