Jadłospis

Jadłospis od 16.11 - 20.11.2026 r.
PONIEDZIAŁEK 16.11.2026
I ŚNIADANIE: Bułka z dynią (m. pszenna), masło, hummus z białej fasoli z suszonymi pomidorami- wyrób własny, filet drobiowy z Bobrownik, czerwona papryka, herbata malinowa.
OBIAD: Zupa fasolowa wywarze jarzynowym (seler) z ziemniakami. Ryż z jabłkami i cynamonem, woda niegazowana.
PODWIECZOREK: Tosty (m. pszenna) z kiełbasą szynkową i serem gouda, ketchup „zero” (bez cukru), klementynka, kakao (mleko).
WTOREK 17.11.2026
I ŚNIADANIE: Chleb pszenno - żytni (m. pszenna), masło, ser camembert, kabanos drobiowy, pomidor, ogórek kiszony, rukola, kawa Inka (mleko, jęczmień, żyto).
OBIAD: Zupa kalafiorowa na wywarze jarzynowym (seler) z makaronem zacierką (m. pszenna, jaja), koperkiem, zabielana jogurtem naturalnym. Gulasz z indyka w sosie własnym (m. pszenna) z kaszą jęczmienną, surówka z marchewki i jabłka z dodatkiem oliwy z oliwek, kompot wieloowocowy.
PODWIECZOREK: Chałka (m. pszenna), serek naturalny, melon, herbata rumiankowa.
ŚRODA 18.112026
I ŚNIADANIE: Zbożowe płatki o smaku czekoladowym (m. pszenna, m. jęczmienna) z mlekiem, chleb graham (m. pszenna, m. pszenna graham, m. żytnia), masło, szynka bracka, pomidorki koktajlowe, herbata z cytryną.
OBIAD: Zupa brokułowa na wywarze jarzynowym (seler) z ryżem zabielana jogurtem naturalnym. Pierogi ruskie (m. pszenna, twaróg, jaja) – wyrób własny, sok jabłkowy 100% tłoczony.
PODWIECZOREK: Wafle kukurydziano – ryżowe, powidło śliwkowe, zdrowy talerz: gruszka, marchewka, kalarepa, śliwka, herbata malinowa.
CZWARTEK 19.11.2026
I ŚNIADANIE: Chleb łuczanowicki (m. pszenna), masło, kremowa pasta z wędzonej makreli – wyrób własny (jajko, ser żółty, ogórek kiszony, szczypiorek), kiełbasa sucha żywiecka, czerwona papryka, kakao (mleko)
OBIAD: Barszcz biały na wywarze jarzynowym (seler) z ziemniakami i koperkiem. Zrazy w sosie chrzanowym (m. pszenna, śmietana 12%) z kaszą bulgur, surówka z ogórków kiszonych z dodatkiem oliwy z oliwek, kompot truskawkowy.
PODWIECZOREK: Serek brzoskwiniowy z rodzynkami – wyrób własny, chrupki kukurydziane, herbata melisa.
PIĄTEK 20.11.2026
I ŚNIADANIE: Bułka grahamka (m. pszenna, m. pszenna graham, m. żytnia), masło, jajko gotowane, szczypiorek, sałata lodowa, rzodkiewka, ogórek, kawa Inka (mleko, jęczmień, żyto).
OBIAD: Zupa grysikowa na wywarze jarzynowym (seler) z natką pietruszki. Ryba miruna panierowana (m. pszenna, jaja) z ziemniakami, bukiet warzyw gotowany, kompot wieloowocowy.
PODWIECZOREK: Kanapki owocowe z weki orkiszowej (m. pszenna orkiszowa, m. jęczmienna, kwas żytni, otręby owsiane) z serkiem śmietankowo – waniliowym – wyrób własny, kaki, kiwi, suszona żurawina, herbata miętowa.
WODA MINERALNA DO PICIA W CIĄGU DNIA
Tłustą czcionką oznaczono produkty z obecnością alergenów lub reakcje nietolerancji zgodnie z zarządzeniem UE 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Wszystkie napoje /z wyjątkiem kompotu/ słodzone są naturalnym miodem.
Do sporządzania posiłków używane są następujące przyprawy: bazylia, czosnek granulowany, lubczyk, majeranek, oregano, liść laurowy, papryka mielona, pieprz, tymianek, ziele angielskie, zioła prowansalskie, zioła dalmatyńskie, sól o obniżonej zawartości sodu.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe np.: kakao, herbata, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, laktozy, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Informacje dotyczące producentów, dostawców oraz składników produktów żywnościowych dostępne są u referenta ds. zaopatrzenia oraz w koszulce obok jadłospisu.
Intendent zastrzega sobie prawo do zmian w jadłospisie z przyczyn od niego niezależnych.
7